Avaliação do teor de sódio contido e declarado no rótulo de duas categorias de alimentos e análise da preferência dos consumidores

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Nov-Dec 2014), v. 28(238-239) p. 187-192
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Nov-Dec 2014), v. 28(238-239) p. 187-192 01 Consulta local