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	1.	Avaliação da qualidade microbiológica de carne suína comercializada em açougues do Município de Palotina, PR por Marques, K.R Barcellos, V.C Pinto, J.P. de A.N Daguer, H Bersot, L. dos S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Embutidos cárneos fermentados artesanais como veículos de micro-organismos patogênicos de importância para saúde pública por Gottardo, E.T Viana, C Barcellos, V.C Zanette, C.M Bersot, L. dos S Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Avaliação microbiológica e físico-química de leites UHT produzidos no estado do Paraná - Brasil por Bersot, L. dos S Galvão, J.A Raymundo, N.K.L Barcellos, V.C Pinto, J.P.A.N Maziero, M.T Fonte: Semina. Ciências Agrárias (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Behavior of staphylococcus aureus and autochthone microbiota en fresh sausages added of sodium nitrite and stored under refrigeration por Correia, L.M.M Pereira, J.G Pinto, J.P.A.N Barcellos, V.C Bersot, L.S Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Situação da comercialização do leite cru informal e avaliação microbiológica e físico-química no Município de Cafelândia, Paraná, Brasil por Sovinski, A.I Cano, F.G Raymundo, N.K.L Barcellos, V.C Bersot, L. dos S Fonte: Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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