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1.
Comparação entre características agronômicas, culinárias e nutricionais em variedades de arroz branco e vermelho por
  • Pereira, J.A
  • Bassinelo, P.Z
  • Cutrim, V. dos A
  • Ribeiro, V.Q
Fonte: Revista Caatinga (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Comparison among agronomic, cooking and nutritional characteristics in white and red rice varieties
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Isotermas de sorção do arroz-vermelho em casca (Oriza sativa L.) por
  • Rodoavalho, R.S
  • Devilla, I.A
  • Ascheri, D.P.R
  • Bassinelo, P.Z
  • Ferreira, D. de A
Fonte: Revista Brasileira de Armazenamento (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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