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Resultados
1.
Bem-estar de suínos durante o abate e suas interações na qualidade da carne por
  • Bertoloni, W
  • Silveira, E.T.F
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Avaliação de diferentes híbridos suínos submetidos à insensibilização elétrica e gasosa (CO2). Parte 2 - Mensurações objetivas de qualidade por
  • Bertoloni, W
  • Silveira, E.T.F
  • Ludtke, C.B
  • Costa, M. de R
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Avaliação de diferentes híbridos suínos submetidos à insensibilização elétrica e gasosa (CO2). Parte 3 - Mensurações visuais de qualidade por
  • Bertoloni, W
  • Silveira, E.R.F
  • Costa, M. de R
  • Ludtke, C.B
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Avaliação de diferentes híbridos suínos submetidos à insensibilização elétrica e gasosa (CO2). Parte 1 - Mensuração de indicadores sanguineos de estresse por
  • Bertoloni, W
  • Silveira, E.R.F
  • Ludtke, C.B
  • Andrade, J.C. de
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Eficácia do sistema de contenção (automatizado e mecânico)no atordoamento de bovinos por
  • Bertoloni, W
  • Andreolla, D
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Efeito da forma de condução dos suínos no período pré-abate sobre a qualidade da carne e o bem-estar dos animais por
  • Ludtke, C
  • Silveira, E.T.F
  • Bertoloni, W
  • Andrade, J.C. de
  • Bessa, L
  • Buzelli, M.L
  • Costa, O.A.D
  • Soares, G.J.D
  • EMBRAPA Suínos e Aves, Concórdia, SC (Brasil)
Série: Comunicado Técnico - EMBRAPA Suínos e Aves (Brazil) ; no. 427
Tipo de material: Texto Texto
Detalhes da publicação: Concórdia, SC (Brasil): 2006
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 5300 BR0803166.

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