Isolamento de Salmonella sp e Staphylococcus aureus no processo do abate suíno como subsídio ao sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Pesquisa Veterinária Brasileira (Brazil) (Oct-Dec 2004), v. 24(4) p. 185-190
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Oct-Dec 2004), v. 24(4) p. 185-190 01 Consulta local