Nitrato e nitrito de sódio em carnes em natureza e em produtos cárneos sem suas adições
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 2020. Descrição: 74 pAssunto(s):
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 3740 BR2022000233 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 3740 BR2022000233 |
Bibliography p. 63-73 (106 ref.); Summaries (Eng, Por); 12 illus.; 13 tables
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