Determinação da qualidade microbiológica e físico-química da carne bovina, suína e de frangos consumidos por integrantes da 5a. Região Militar
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Jan-Feb 2010), v. 24(180-181) p. 168-173
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Feb 2010), v. 24(180-181) p. 168-173 | 01 | Consulta local |
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