Resultados
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1.
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Macarroes formulados com farinha de milho pre-gelatinizada, fecula de batata e farinha de soja por
- Carreno, R
- Ferreira, S.M.R
- Lullez, J.C
- Ramirez, C.M.S.T
- Scheer, A.P
- Serpe, E.R
- Silva Filho, N.N. da
- Waszczynskyj, N
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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2.
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Utilizacao de abobora e maca na panificacao por
- Carreno, R.E.S
- Ferreira, S.M.R
- Toro, C.M. del S.R
- Serpe, E.R
- Wasczynskyj, N
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Outro título: - [Utilization of pumpkin and apple to breadmaking!
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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3.
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Elaboracao de pos para bebida utilizando milho pipoca por
- Fachin, D.T
- Scheer, A. de P
- Sampaio, E
- Lullez, J.C
- Carreno, R.E
- Ramirez, C
- Rocco, C.S
- Fugmann, H.A.J
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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