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1.
Gérmen com pericarpo de milho desengordurado na formulação de biscoitos tipo cookie por
  • Froes, L. de O
  • Falqueto, M.A.O
  • Castro, M.V.L. de
  • Naves, M.M.V
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Corn germ with pericarp in relation to whole corn: nutrient contents, food and protein efficiency, and protein digestibility-corrected amino acid score por
  • Naves, M.V.V
  • Castro, M.V.L. de
  • Mendonça, A.L. de
  • Santos, G.G
  • Silva, M.S
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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