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	1.	Avaliacao do uso da maca nacional (Malus domestica)para fins industriais. Parte 2: Caracteristicas de qualidade de sucos clarificados de cinco variedades: anna, gala, ohio beauty, pome-3 e rainha, colhidas na safra 1989/90 por Wosiacki, G Chiquetto, N.C Kirchner, C.L Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Estabilidade de sucos despectinizados de macas (safra 1988/1989) por Wosiacki, G Kamikoga, A.T.M Chiquetto, N.C Rocco, C.S Kirchner, C.L Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Análise conjunta quantitativa de sidra com teor alcoólico diminuído por Chiquetto, N.C Simões, D.R.S Wosiacki, G 6º SENSIBER São Paulo, SP (Brazil) 19-21 Aug 2010 Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Foresight of physical-chemical characteristics of apple juice blends appointed to sparkling drink elaboration por Carvalho, C.V. de Chiquetto, N.C Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)