Resultados
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Metodo da fibra detergente neutro modificado para amostras ricas em amido por
- Mendez, M.H.M
- Derivi, S.C.N
- Rodrigues, M.C.R
- Fernandes, M.L
- Machado, R.L.D
Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Efeito hipoglicêmico de rações à base de berinjela (Solanum melongena, L.)em ratos por
- Derivi, S.C.N
- Mendez, M.H.M
- Francisconi, A.D
- Silva, C.S. da
- Castro, A.F. de
- Luz, D.P
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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8.
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Utilização tecnológica de subprodutos da indústria de vegetais por
- Couto, S.R.M
- Derivi, S.C.N
- Mendez, M.H.M
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Composição de caldos de feijão utilizados em dietas líquidas por
- Derivi, S.C.N
- Mendez, M.H.M
- Caldas, L. da G.A
- Toehwé, L.H
- Almeida, C.B. de
- Martins, D.V
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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