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1.
Ocorrência, aspectos toxicológicos, métodos analíticos e controle da patulina em alimentos por
  • Welke, J.E
  • Hoeltz, M
  • Dottori, H.A
  • Noll, I.B
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Ocratoxina A: análise da qualidade de vinhos brasileiros e importados por
  • Hoeltz, M
  • Monezzi, L.P
  • Manfroi, V
  • Noll, I.B
  • Dottori, H.A
  • 4º Simpósio de Segurança Alimentar Gramado, RS (Brazil) 29-31 May 2012
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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