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	1.	Ocorrência de Listeria moncytogenes em queijos comercializados no varejo de São Luis, MA por Nascimento, A.R Mouchrek Filho, J.E Martins, A.G.L. de A Serra, J.L Everton, P.C Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Análises físico-químicas e minerais do pó da casca de ostra (Crassostrea Rhizophorae), comercializada na cidade de São Luís, MA por Rabelo, W.F Mouchrek Filho, V.E Carvalho, N.C.C Everton, P.C Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Qualidade físico-química de licores artesanais de jenipapo (Genipa Amareicana L.)comercializados em São Luís, MA por Marinho, S.C Brito, R. de S Carvalho, M.P Moucherek Filho, V.E Everton, P.C Silva, G.M. da Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Estudo analítico do teor de sódio em bebidas carbonatadas por fotometria de chama por Mouchrek Filho, V.E Padilha, L.L Everton, P.C Marinho, S.C Sousa, D.A. de Oliveira, R.W.S. de Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Estudo da qualidade nutricional e de ferro total da folha de vinagreira (Hibiscus sabdariffa)comercializada na cidade de São Luís, MA por Pinheiro, É.M Carneiro Júnior, J.S Carvalho, N.C.C Everton, P.C Mouchrek Filho, V.E Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	6.	Produção e avaliação físico-química da aguardente de cajá (Spondias mombin L) por Mouchrek Filho, V.E Oliveira, W.A Batista, T. de S Everton, P.C Monteiro, O. dos S Costa Sobrinho, J.R.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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