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1.
Qualidade microbiológica do leite cru por
  • Pinto, C.L. de O. (ed.)
  • Piccolo, M. da P. (ed.)
  • Brito, M.A.V.P. e (ed.)
  • Martins, M.L. (ed.)
  • Macedo, c.S. (ed.)
  • Fariña, L.O. de (ed.)
  • Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais Zona da Mata, Viçosa, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Viçosa, MG (Brasil): 2013
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9410 BR2013010572.

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2.
Avaliação da qualidade tecnológica de envoltório natural suíno utilizado no processamento de linguiça toscana por
  • Lucini, M.A
  • Fariña, L.O. de
  • Falconi, F.A
  • Drunkler, D.A
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Desenvolvimento de almôndega e quibe de pescado, como alternativa para merenda escolar em Itaipulândia, PR por
  • Higuchi, L.H
  • Dallagnol, J.M
  • Boscolo, W.R
  • Feiden, A
  • Simões, M.R
  • Maluf, M.L.F
  • Fariña, L.O. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Bromatological and mycotoxin analysis on soybean meal before and after the industrial process of micronization por
  • Daga, A
  • Horn, M.B
  • Kottwitz, L.B.M
  • Fariña, L.O. de
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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