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	1.	Potencial do latex da fruta pão (Artocarpus altilis)como agente coagulante do leite por Soares, E.F Silva, A.C. da Queiroz, A.E.S. de F Gomes, J.E.G Herculano, P.N Moreira, K.A Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Avaliação da temperatura de prudutos lácteos expostos em unidades produtoras de frio de hipermercado por Lúcio, A.F Gomes, J.E.G Souza, B.M.S. de Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Avaliação da eficiência de algumas provas físicas e químicas para identificação de adulteração por aguagem no leite por Oliveira, M.S Gomes, J.E.G Souza, B.M.S. de Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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