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Resultados
	1.	Avaliação físico-química da água de coco por Cesário, M.C. de P Andrade, M.V.V Coelho, A.A Pereira, S.M. de F Martins, M.L.L Henry, F. da C Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Aditivos e suas funções nos alimentos por Henry, F. da C Silva, T.J.P. da Mano, S.B Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Rigor mortis e qualidade da carne de animais de açougue por Henry, F. da C Silva, T.J.P. da Henriques, L.S.V Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Qualidade microbiológica de frangos abatidos no estado do Rio de Janeiro por Costa, R. dos S Henry, F. da C Oliveira, C.V. de Pereira, S.M. de F Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Elaboração de linguiça suína com baixo teor de gordura e sódio por Henry, F. da C Ferreira, K. da S Costa, R. dos S Tavares, E.M Soares, T Nogueira, F.S Quirino, C.R Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	6.	Qualidade da carne de cordeiros Santa Inês e F1 Santa Inês X Dorper por Costa, R. dos S Henriques, L.S.V Tavares, E.M Alves, E.N Henry, F. da C Quirino, C.R Fonte: Revista Brasileira de Medicina Veterinária (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	7.	Pectina e cloreto de potássio na produção de presunto cozido por Cardoso, J.B.N Henry, F. da C Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	8.	Mutton mortadella supplemented with yacón meal por Santos Júnior, A.C Henry, F. da C Maia Júnior, J. de A Moulin, M.M Lucia, S.M.D Quirino, C.R Marandini Filho, A.M Busato, B.M Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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