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1.
Condições de transporte de cargas de frango e sua relação com a mortalidade e ocorrência de lesões na carcaça por
  • Rivas, P.M
  • Isolan, L.W
  • Kindlein, L
  • Pinto, A.T
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Correlação entre contaminação gastrointestinal e presençaq de Salmonella spp. em carcaças de frango industrializados no Rio Grande do Sul por
  • Brizio, A.P.D.R
  • Isolan, L.W
  • Salles, B
  • Prentice, C
Fonte: Revista de Agricultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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