Qualidade higiênico-sanitária de salgados e sucos servidos em lanchonetes de uma instituição de ensino superior do litoral catarinense

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Sep 2011), v. 25(Edição Temática 2) p. 142-147
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Sep 2011), v. 25(Edição Temática 2) p. 142-147 01 Consulta local