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1.
Efeitos dos parâmetros de branqueamento dos grãos de soja em algumas propriedades tecnológicas de suas farinhas por
  • Wang, S.H
  • Meneses, S.P. de
  • Lima, E.C. de S
  • Rezende, R. de S
  • Torrezan, R
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Pellets de trigo e soja produzidos por extrusão por
  • Wang, S.H
  • Nascimento, T.P. do
  • Batista, G. da S
  • Meneses, S.P. de
  • Ascheri, J.L.R
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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