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1.
Staphylococcus aureus em queijos tipo "minas" por
  • Mandil, A
  • Morais, V.A.D
  • Pereira, M.L
  • Fagundes, J.M.S
  • Carmo, L.S
  • Correia, M.G
  • Castro, E.P
  • Gomez, M.J.V.M
Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Efeito da irradiação gama (60Co)na frequência fúngica de amendoim in natura em função do tempo de prateleira por
  • Prado, G
  • Carvalho, E.P. de
  • Madeira, J.E.G.C
  • Morais, V.A.D
  • Oliveira, M.S. de
  • Corrêa, R.F
  • Cardoso, V.N
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Biodiversidade e quantificação de fungos em especiarias por
  • Morais, V.A.D
  • Madeira, J.E.G.C
  • Andrade, M.C. de
  • Zoboli, C.F.S
  • Panisa, P.S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Efeito da radiação gama sobre a qualidade microbiológica de multimistura por
  • Gonçalves, C.G
  • Leal, A.S
  • Prado, G
  • Morais, V.A.D
  • Andrade, M.C. de
  • Oliveira, M.S. de
  • Silva, M.C.C. da
  • Dias, R.S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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