Avaliação e categorização do risco sanitário de lanchonetes universitárias antes e após orientações técnicas

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Mar-Apr 2017), v. 31(266-267) p. 31-36
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Mar-Apr 2017), v. 31(266-267) p. 31-36 01 Consulta local