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1.
Biscoitos tipo cookie elaborados com diferentes frações de semente de abóbora (Curcubita Maxima) por
  • Moura, F.A. de
  • Spier, F
  • Zavareze, E. da R
  • Dias, A.R.G
  • Elias, M.C
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Caracterização nutricional e resposta sensorial de pães de mel com alto teor de fibra alimentar elaborados com farinhas de subprodutos do processamento de frutas por
  • Macagnan, F.T
  • Moura, F.A. de
  • Santos, L.R. dos
  • Bizzani, M
  • Silva, L.P. da
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Avaliação das condições higiênicas em unidade de alimentação e nutrição de uma organização militar por
  • Gomes, J.A
  • Silveira, J.T
  • Moura, F.A. de
  • Almeida, L.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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