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Resultados
	1.	Caracterização física e química de farinhas de goiaba (Psidium guajava L.), cultivar Pedro Sato por Munhoz, C.L Sanjinez-Argandoña, E.J Soares Júnior, M.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Avaliação física, química e sensorial de aguardentes de abacaxi, cana-de-açúcar e mexerica ponkan por Viana, L.F Munhoz, C.L Júnior, Z.P. da S Silva, F.C Ribeiro, G.F.A Caliari, M Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Avaliação microbiológica de caqui, cultivar fuyu, minimamente processado por Argandoña, E.J.S Munhoz, C.L Branco, I.G Nalesso, C.C.F Sant'Ana, D.P Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Avaliação higiênico-sanitária das indústrias alimentícias inscritas no Serviço de Inspeção Municipal de São Gabriel do Oeste - MS por Munhoz, C.L Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Perfil lipídico da polpa e amêndoa da guarirova por Nozaki, V.T Munhoz, C.L Guimarães, R. de C.A Hiane, P.A Andreu, M.P Viana, L.H Macedo, M.L.R Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	6.	Estudo de caso de uma indústria de charque no município de Vicentina, MS por Munhoz, C.L Rossi, A.P.L Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	7.	Extração de pectina de goiaba desidratada por Munhoz, C.L Sanjinez-Argandoña, E.J Soares-Júnior, M.S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	8.	Influência da geometria e da temperatura na cinética de secagem de tomate (Lycopersicum esculentum) por Sanjinez-Argandoña, E.J Branco, I.G Bittencourt, T.U Munhoz, C.L Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	9.	Sesame and flaxseed oil: nutritional quality and effects on serum lipids and glucose in rats por Guimarães, R. de C.A Macedo, M.L.R Munhoz, C.L Filiu, W Viana, L.H Nozaki, V.T Hiane, P.A Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)