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1.
Influencia da umidade relativa do ar na estabilidade do amendoim em grao em armazenamento por
  • Tango, J.S
  • Nakamura, I.M
  • Leitao, M.F.F
  • Jordao, B.A
Fonte: Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Consideracoes sobre a tecnologia da fecula de mandica fermentada producao, propriedades fisico-quimicas e aplicacoes por
  • Nakamura, I.M
  • Moraes, I.O
  • Martucci, E.T
Fonte: Cientifica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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