Resultados
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Emprego de sanitizantes na desinfecção de vegetais por
- Nascimento, M. da S. do
- Silva, N. da
- Catanozi, M. da P.L.M
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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3.
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Avaliação comparativa de diferentes desinfetantes na sanificação de uva por
- Nascimento, M. da S. do
- Silva, N. da
- Catanozi, M. da P.L.M
- Silva, K.C. da
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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4.
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Avaliação da qualidade microbiológica de polpa de cacau congelada por
- Nascimento, M. da S. do
- Silva, I.F. da
- Silva, J. de C. da
- Reolon, E.M
- Santos, A.R.B
- Silva, N. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Bacteriocinas em alimentos: uma revisão por
- Nascimento, M. da S. do
- Moreno, I
- Kuaye, A.Y
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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7.
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Tratamentos químicos na sanitização de morango (Fragaria vesca L) por
- Nascimento, M. da S. do
- Silva, N. da
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Pesquisa de enterobactérias em chocolates por
- Reolon, E.M
- Santos, A.R.B
- Moreira, V.E
- Nascimento, M. da S. do
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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11.
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Enterobacteriaceae in processed cocoa products por
- Nascimento, M. da S. do
- Reolon, E.M
- Santos, A.R.B
- Moreira, V.E
- Silva, I.F. da
- Silva, N. da
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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BINAGRI