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	1.	Heat-treatment reduces anti-nutritional phytochemicals and maintains protein quality in genetically improved hulled soybean flour por Carvalho, A.W. de Natal, D.I.G Silva, C.O. da Dantas, M.I. de S Barros, E.G. de Ribeiro, S.M.R Costa, N.M.B Martino, H.S.D Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Fortification of pizza dough's with whole soybean flour of new cultivar 'UFVTN 105AP' por Natal, D.I.G Dantas, M.I. de S Vidigal, M.C.T.R Ribeiro, S.M.R Piovesan, N.D Martino, H.S.D Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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