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1.
Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos de UAN de unidade de atendimento psiquiátrico por
  • Cavagnolli, L.H. da S
  • Maziero, L
  • Normann, C.A.M
  • Corção, G
  • Alves, M.K
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Condições higienicossanitárias e avaliação microbiológica de mãos de manipuladores em cozinhas residenciais do município de Caxias do Sul, RS por
  • Ribeiro, D.T
  • Corção, G
  • Normann, C.A.M
  • Alves, M.K
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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