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1.
Novo modelo de parâmetros concentrados aplicado à hidratação de grãos por
  • Coutinho, M.R
  • Conceição, W.A. dos S
  • Omoto, E.S
  • Andrade, C.M.G
  • Jorge, L.M. de M
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Modelagem e validação da hidratação de grãos de soja por
  • Coutinho, M.R
  • Omoto, E.S
  • Andrade, C.M.G
  • Jorge, L.M. de M
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Modelagem matemática e análise da hidratação de grãos de ervilha por
  • Omoto, E.S
  • Andrade, C.M.G
  • Jorge, R.M.M
  • Coutinho, M.R
  • Paraíso, P.R
  • Jorge, L.M. de M
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Application of the Hsu model to soybean grain hydration por
  • Coutinho, M.R
  • Conceição, W.A. dos S
  • Paraíso, P.R
  • Andrade, C.M.G
  • Omoto, E.S
  • Jorge, R.M.M
  • Maciel Filho, R
  • Jorge, L.M. de M
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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