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1.
Diretrizes para elaboração de PCC químico em matadouros de aves do gênero Gallus sob inspeção federal por
  • Novelli, P.Z
  • Paiva, D.C
  • Garcia, N.L
  • Izidoro, T.B
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Panorama sobre a regulamentação do sistema APPCC em estabelecimentos de carne de aves sob inspeção federal por
  • Novelli, P.Z
  • Paiva, D.C
  • Garcia, N.L
  • Izidoro, T.B
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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