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1.
Condições higiênico-sanitárias no comércio de alimentos prontos: É possível comer com segurança nas feirinhas de Vila Velha? por
  • Marques, N.C.T.S
  • Paiva, G. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Desempenho de planos de amostragem de 2- classes para avaliação da qualidade microbiológica de alimentos por
  • Chaves, J.B.P
  • Roberto, C.D
  • Paiva, G. de
  • Araújo, L.D
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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