Resultados
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1.
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Água de coco verde refrigerada Coleção agroindústria familiar por
- Cabral, L.M.C
- Penha, E. das M
- Matta, V.M. da
- EMBRAPA Agroindústria de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
Tipo de material:  Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnólogica, 2005
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0311 BR0503144.
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2.
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Licor de frutas Coleção Agroindrustria Familiar por
- Penha, E. das M
- EMBRAPA Agroindustria de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnológica, 2006
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9925 BR0602988.
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3.
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Diretrizes para implantação de gestão ambiental nas unidades da Embrapa por
- Penha, E. das M. (ed.)
- Tomé Junior, J.B. (ed.)
- EMBRAPA Agroindústria de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
Edição: 1. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impressão normal Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 2010
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE E14 BR2013009277.
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4.
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Utilização do retentado da ultrafiltração do suco de acerola na elaboração de licor por
- Penha, E. das M
- Braga, N.C.A.S
- Matta, V.M. da
- Cabral, L.M.C
- Modesta, R.C.D
- Freitas, S.C. de
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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5.
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Suco de maracujá orgânico processado por microfiltração por
- Silva, T.T
- Modesta, R.C.D
- Penha, E. das M
- Matta, V.M. da
- Cabral, L.M.C
Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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6.
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Efeito dos teores de álcool e açúcar no perfil sensorial de licor de acerola por
- Penha, E. das M
- Modesta, R.C.D
- Gonçalves, E.B
- Silva, A.L. de S
- Moretti, R.H
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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7.
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Estratégia corporativa para eliminação do passivo de resíduos químicos, biológicos e materiais contaminados das unidades descentralizadas da Embrapa por
- Encarnação, R. de O
- Cohen, K. de O
- Tomé Júnior, J.B
- Penha, E. das M
- Mauro, R. de A
- Angelis, S. de
- Simeone, M.L
- Amaral, J.A.B. do
- EMBRAPA Agroindútria de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
Série: Documentos - EMBRAPA Agroindústria de Alimentos (Brazil) ; no. 98
Tipo de material: Texto
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 2009
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral D10 BR2011002463.
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