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1.
Degradação do ácido ascórbico em goiabada industrializada submetida a diferentes condições de estocagem por
  • Teixeira, J
  • Petrarca, M.H
  • Tadiotti, A.C
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Monitoramento da concentração de íons fluoreto na água destinada ao consumo humano proveniente de um minicípio com diferentes sistemas de abastecimento público por
  • Silva, R.A. da
  • Petrarca, M.H
  • Santos, R.C
  • Yamamoto, I.T
  • Marques, L.R.M
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Ciclamato de sódio em refrigerantes de baixa caloria por
  • Petrarca, M.H
  • Bonifácio, M.T.E. da S
  • Monteiro, M
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Determinação de fumonisina B1 por CLAE: estudo da estabilidade do derivado fumonisina B1-orto-ftaldialdeído por
  • Petrarca, M.H
  • Rossi, E.A
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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