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	1.	Teores de compostos fenólicos de sementes de cacaueiro de diferentes genótipos por Efraim, P Tucci, M.L Pezoa-García, N.H Haddad, R Eberlin, M.N Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Influência da fermentação e secagem de amêndoas de cacau no teor de compostos fenólicos e na aceitação sensorial por Efraim, P Pezoa-García, N.H Jardim, D.C.P Nishikawa, A Haddad, R Eberlin, M.N Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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