Temperatura dos equipamentos de conservação de alimentos congelados e refrigerados, em estabelecimentos comerciais de Santa Maria, RS

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (May-Jun 2010), v. 24(184-185) p. 26-33
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (May-Jun 2010), v. 24(184-185) p. 26-33 01 Consulta local