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Resultados
1.
Diversidade microbiana e caracterização físico química de bebidas produzidas pelos indígenas umutina-Brasil: chicha de arroz e de bacaba por
  • Puerari, C
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2014
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0150 BR2015002393.

2.
Determinação de sujidades leves em amostras de bombons de chocolate produzidos artesanalmente por
  • Rossignoli, P.A
  • Guerra, L.D. da S
  • Sanches, R
  • Terra, C.B.C
  • Mascarenhas, N.C
  • Rosa, O.O
  • Puerari, C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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