Filtre sua pesquisa

Sua pesquisa retornou 18 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
O pequi (Caryocar brasiliense Camb.): ciclo vital e agregação de valor pelo processamento mínimo por
  • Rodrigues, L.J
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2005
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1190 BR0601446.

2.
Desenvolvimento e processamento mínimo de pitaia nativa (Selenicereus setaceus Rizz.)do cerrado brasileiro por
  • Rodrigues, L.J
  • Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2010
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE F01 BR2010002493.

3.
Atraso do amadurecimento de banana 'Maçã' pelo 1-MCP, aplicado previamente à refrigeração por
  • Almeida, G.C
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Rodrigues, L.J
  • Paula, N.R.F. de
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Caracterização química e bioquímica de goiabas armazenadas sob refrigeração e atmosfera modificada por
  • Vila, M.T.R
  • Lima, L.C. de O
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Hojo, E.T.D
  • Rodrigues, L.J
  • Paula, N.R.F. de
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

5.
Influência de diferentes temperaturas na manutenção da qualidade de pequi minimamente processado por
  • Damiani, C
  • Boas, E.V. de B.V
  • Pinto, D.M
  • Rodrigues, L.J
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

6.
Efeito do tipo de corte e sanificantes no amaciamento de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)minimamente processado por
  • Rodrigues, L.J
  • Vilas Boas, V. de B
  • Piccoli, R.H
  • Paula, N.R.F. de
  • Pinto, D.M
  • Vilas Boas, B.M
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

7.
Qualidade e vida útil de pequi minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada por
  • Souza, E.C. de
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Vilas Boas, B.M
  • Rodrigues, L.J
  • Paula, N.R.F. de
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

8.
Armazenamento refrigerado de pomelos variedades Flame e Henderson revestidos com cera por
  • Hojo, E.T.D
  • Hojo, R.H
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Rodrigues, L.J
  • Paula, N.R.F. de
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

9.
Qualidade de produtos minimamente processados e comercializados em gândolas de supermercados nas cidades de Lavras (MG), Brasília (DF), São Paulo (SP) por
  • Paula, N.R.F. de
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Rodrigues, L.J
  • Carvalho, R.A
  • Piccoli, R.H
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

10.
Efeito do tipo de corte e de sanificantes no escurecimento de pequi minimamente processado por
  • Rodrigues, L.J
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Paula, N.R.F. de
  • Pinto, D.M
  • Piccoli, R.H
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

11.
Qualidade de pequis fatiados e inteiros submetidos ao congelamento por
  • Boas, B.M.V
  • Gonçalves, G.A.S
  • Alves, J.A
  • Valério, J.M
  • Alves, T.C
  • Rodrigues, L.J
  • Piccoli, R.H
  • Boas, E.V. de B.V
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

12.
Qualidade microbiológica de pequis comercializados no Norte de Minas Gerais por
  • Rodrigues, L.J
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Paula, N.R.F. de
  • Pinto, D.M
  • Silva, L.C. e
  • Piccoli, R.H
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

13.
Volatile compounds profile of fresh-cut peki fruit stored under different temperatures por
  • Damiani, C
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Ferri, P.H
  • Pinto, D.M
  • Rodrigues, L.J
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

14.
Caracterização física, química e fisiológica de gabiroba (Campomanesia pubescens)durante o desenvolvimento por
  • Silva, E.P. da
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Rodrigues, L.J
  • Siqueira, H.H
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

15.
Characterization of fruits from the savanna: Araça (Psidium guinnensis Sw.)and Marolo (Annona crassiflora Mart.) por
  • Damiani, C
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Asquieri, E.R
  • Lage, M.E
  • Oliveira, R.A. de
  • Silva, F.A. da
  • Pinto, D.M
  • Rodrigues, L.J
  • Silva, E.P. da
  • Paula, N.R.F. de
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

16.
Caracterização física, química e bioquímica do mesocarpo interno de frutos do pequizeiro colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento por
  • Vilas Boas, B.M
  • Alves, A. de P
  • Alves, J.A
  • Rodrigues, L.J
  • Alves, T.C
  • Vilas Boas, E.V. de B
Fonte: Ciencia Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

17.
Qualidade de frutas minimamente processadas comercializadas em diferentes estações do ano, em Lavras, MG por
  • Pinto, D.M
  • Vilas Boas, E.V. de B
  • Damiani, C
  • Rodrigues, L.J
  • Piccoli, R.H
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

18.
Growth and maturation of pequi fruit of the Brazilian cerrado por
  • Rodrigues, L.J
  • Paula, N.R.F. de
  • Pinto, D.M
  • Vilas Boas, E.V. de B
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

Páginas

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900