Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Ordenar
Tirar realce Realçar
Selecionar tudo Limpar tudo
Select titles to:
Resultados
1.
Influencia da cultura latica nas caracteristicas fisicas e organolepticas do iogurte [analise qualitativa] por
  • Roumas, E.N
  • Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1984
Outro título:
  • Influence of lactic cultures on physical and organoleptic characteristics of yogurt [qualitative analysis]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9415 BR8500668.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
2.
Producao de celulases e fusao de protoplastos em Humicola sp. por
  • Roumas, E.N
  • Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1988
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE P06 BR8900707.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Páginas