Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Queijo artesanal serrano uma "receita passada de geração para geração" por
  • Velho, J.B
  • Santos da Luz, J.C
  • Santos, L.M.S
  • Ries, J.E
  • Graziotin, L.A
  • Velho, O.J.K
  • Velho, D.A
  • Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Porto Alegre, RS (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 2011
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9430 BR2012000921.

2.
Queijo artesanal serrano : manual técnico para a implantação de boas práticas de fabricação por
  • Santos da Luz, J.C
  • Ries, J.E
  • Becker, C.S.M
  • Zimmer, R.M
  • Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio Grande do Sul, Porto Alegre (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 2011
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9430 BR2012000922.

Páginas

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900