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1.
Influencia da agua no preparo dos mostos, analises de controle. Correcoes [Quimica] por
  • Serra, P.G
Fonte: 2. Semana da Fermentacao Alcoolica. Fermentacao do mel final das usinas de acucar
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1961
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9343 BR7304486.

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2.
Agua nas destilarias por
  • Serra, P.G
  • 3. Semana de Fermentacao Alcoolica Piracicaba, SP (Brazil) 1962
Fonte: Fermentacao do caldo de cana
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1962
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 0230 BR7400787.

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