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1.
Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do camarão espigão (Xiphopenaeus Kroyeri, Heller, 1862)in natura e defumado por
  • Lira, G.M
  • Silva, M.C.D. da
  • Silva, K.W.B. da
  • Padilha, B.M
  • Cavalcanti, S.A.T. de Q
  • Oliveira, K.I.V. de
  • Albuquerque, A.L.I
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Nutritional value of crustaceans from Lagoone-Estuary complex Mundaú por
  • Lira, G.M
  • Torres, E.A.F.S
  • Soares, R.A.M
  • Mendonça, S
  • Costa, M.F
  • Silva, K.W.B
  • Simon, S.J.G.B
  • Veras, K.M.A
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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