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1.
Avaliação microbiológica de pescada branca (Cynoscion spp.)comercializada na feira do pescado, Macapá - AP por
  • Silva Júnior, A.C.S. da
  • Barbosa, F.H.F
  • Proietti Junior, A.A
  • Palha, S.E.M
  • Emin, E.T
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Condições higienicossanitárias da comercialização de pescado em feiras livres da cidade de Santana, AP por
  • Silva Junior, A.C.S. da
  • Ferreira, L.R
  • Frazão, A. da S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Perfil de resistência a antimicrobianos de Staphylococcus aureus isolados de queijo manteiga comercializado em feira pública da cidade de Macapá, AP por
  • Silva Júnior, A.C.S. da
  • Malcher, E. do S.T
  • Silva, A. do S.S. da
  • Nascimento, J.F. do
  • Barroso, B. dos S
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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