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1.
Development of an alternative technology for the oyster mushroom production using liquid inoculum por
  • Silveira, M.L.L
  • Furlan, S.A
  • Ninow, J.L
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Valor nutricional de Pleurotus djamor cultivado em palha de bananeira por
  • Rampinelli, J.R
  • Silveira, M.L.L
  • Gern, R.M.M
  • Furlan, S.A
  • Ninow, J.L
  • Wisbeck, E
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Extração e caracterização de carboidratos presentes no alho (Allium sativum L.): proposta de metodologia alternativa por
  • Dalonso, N
  • Ignowski, E
  • Monteiro, C.M.A
  • Gelsleichter, M
  • Wagner, T.M
  • Silveira, M.L.L
  • Silva, D.A.K
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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