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1.
Comparacao de imunodosagem e cromatografia em minicoluna para triagem de aflatoxinas em amendoim e milho por
  • Sylos, C.M. de
  • Rodriguez-Amaya, D
  • Pinto, C.A.P.A
Fonte: Alimentos e Nutricao (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Estudo comparativo de metodos para determinacao de aflatoxina M por
  • Sylos, C.M. de
  • Amaya, D.R
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Effect of cooking on the levels of aflatoxin B1 and ochratoxin A in rice por
  • Simionato, E.M.R.S
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Efeito da radiação microondas na redução dos teores de aflatoxinas em amendoim por
  • Taha, O.G
  • Fonseca, T.T
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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5.
Comparison of carotenoid content in tomato, tomato pulp and ketchup by liquid chromatography por
  • Gama, J.J.T
  • Tadiotti, A.C
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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6.
Degradação do ácido ascórbico em goiabada industrializada submetida a diferentes condições de estocagem por
  • Teixeira, J
  • Petrarca, M.H
  • Tadiotti, A.C
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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7.
Isoflavones supplementation of a probiotic fermented soy product: effects on quality characteristics and isoflavones profile por
  • Cavallini, D.C.U
  • Roselino, M.N
  • Manzoni, M.S.J
  • Pauly-Silveira, N.D
  • Sylos, C.M. de
  • Rossi, E.A
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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8.
Determinação da atividade antioxidante e de constituintes bioativos em frutas cítricas por
  • Duzzioni, A.G
  • Franco, A.G
  • Duzzioni, M
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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9.
Determinação de fumonisina B1 por CLAE: estudo da estabilidade do derivado fumonisina B1-orto-ftaldialdeído por
  • Petrarca, M.H
  • Rossi, E.A
  • Sylos, C.M. de
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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