Resultados
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Caracterização físico-química e perfil lipídico do salmão (Salmo salar L.) por
- Tonial, I.B
- Oliveira, D.F. de
- Bravo, C.E.C
- Sousa, N.E. de
- Matsushita, M
- Visentainer, J.V
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Ácidos graxos ômega-3 em sardinha e atum enlatados por
- Tonial, I.B
- Oliveira, A.N
- Sanches, S
- Montanher, S
- Matsushita, M
- Souza, N.E. de
- Visentainer, J.V
Fonte: Revista de Aquicultura e Pesca (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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8.
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Avaliação da qualidade microbiológica e nutricional de salsichas tipo hot dog por
- Oliveira, D.F. de
- Coelho, A.R
- Silveira Junior, J.F
- Braghini, F
- Bravo, C.E.C
- Tonial, I.B
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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