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	1.	Papel do sal iodado na oxidacao lipidica em Hamburgueres bovino e suino (misto)ou de frango por Torres, E.A.F.S Rimoli, C.D Olivo, R Hatano, M.K Shimokomaki, M Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	"Composicao centesimal e valor calorico de alimentos de origem animal" por Torres, E.A.F.S Campos, N.C Duarte, M Garbelotti, M.L Philippi, S.T Minazzi-Rodrigues, R.S Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Radicais livres: considerações e prevenção por Andrea, R Torres, E.A.F.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Nutritional value of crustaceans from Lagoone-Estuary complex Mundaú por Lira, G.M Torres, E.A.F.S Soares, R.A.M Mendonça, S Costa, M.F Silva, K.W.B Simon, S.J.G.B Veras, K.M.A Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)