Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Resultados
	1.	Frutooligossacarídeos: novos ingredientes funcionais por Nitschke, M Umbelino, D.C Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Desenvolvimento de processo de microencapsulação do FeS04.7H2O e sua influência nas propriedades sensoriais do iogurte de soja por Umbelino, D.C Rossi, E.A Cardello, H.M.A.B Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

Filtre sua pesquisa