Filtre sua pesquisa
Disponível
-
Autores
- Borges, A. (1)
- Bricio, S.M.L. (2)
- Comissao Estadual de Planejamento Agricola, Belem, PA (Brasil) (1)
- Costa, A.P.R. (1)
- Dias, R. (1)
- Gazel, P. (1)
- Joao, M. de F. (1)
- Joao, W. (1)
- Leite, S.G.F. (1)
- Moura, F. (1)
- Muratori, M.C.S. (1)
- Penha, C. (1)
- Pereira, C.s (1)
- Pereira, C.S. (3)
- Pinto Filho, O. (1)
- Podestá Júnior, R.L. de (1)
- Possas, C. de A. (2)
- Rodrigues, D. dos P. (5)
- Rodrigues, E. (1)
- Rodrigues, P.C. (1)
- Salgueiro, E. (1)
- Santos, H. dos (1)
- Serruya, O. (1)
- Silva, J. de C. (1)
- Silva, N. da (1)
- Silva, N.P. da (1)
- Teixeira, D. (1)
- Tuma, R. (1)
- Viana, C.M. (8)
- viana, C.M. (1)
- Exibir mais
- Exibir menos
-
Bibliotecas para empréstimo
-
Bibliotecas de origem
-
Tipos de materiais
- Analítica (8)
- Livros (1)
- Periódicos (8)
-
Assuntos
- ALIMENTACAO (1)
- ALIMENTO (1)
- ALIMENTO PREPARADO (1)
- ANÁLISE BACTERIOLÓGICA (1)
- ANÁLISE COMPARATIVA (1)
- ANÁLISE DE ALIMENTO (1)
- ANÁLISE MICROBIOLÓGICA (5)
- BACTÉRIA (4)
- BELEM (1)
- CARNE (1)
- COLIFORME (2)
- CONSUMO (1)
- CONSUMO ALIMENTAR (1)
- CONTROLE DE QUALIDADE (1)
- DIETA (1)
- ENZIMA (1)
- FRANGO (2)
- HIGIENE DE ALIMENTO (1)
- INSPEÇÃO SANITÁRIA (1)
- IRRADIAÇÃO (1)
- LINGÜIÇA (1)
- MAIONESE (1)
- MEXILHÃO (4)
- MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO (1)
- MICRORGANISMO (1)
- MOLUSCO (1)
- NUTRICAO HUMANA (1)
- OSTRA (1)
- OVO (1)
- PARA (1)
- PEIXE DE ÁGUA DOCE (1)
- PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO (1)
- PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA (1)
- QUALIDADE (1)
- RAIO GAMA (1)
- RIO DE JANEIRO (5)
- SALMONELOSE (2)
- SAÚDE PÚBLICA (2)
- TRANSMISSÃO DE DOENÇA (1)
- UREASE (1)
- VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS (1)
- Exibir mais
- Exibir menos