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	1.	Effect of maltodextrin on the freezing point and thermal conductivity of uvaia pulp (Eugenia piriformis Cambess) por Villa-Vélez, H.A Telis-Romero, J Higuita, D.M.C Telis, V.R.N Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Thermodynamic properties of water sorption of jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.)as a function of moisture content por Prette, A.P Almeida, F. de A.C Villa-vélez, H.A Telis-Romero, J Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Study of the enthalpy-entropy mechanism from water sorption of orange seeds (C. sinensis cv. Brazilian)for the use of agro-industrial residues as a possible source of vegetable oil production por Rosa, D.P Villa-Vélez, H.A Telis-Romero, J Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Thermodynamic properties of water adsorption from orange peels por Villa-Vélez, H.A Souza, S.J.F. de Ramos, A.P Polachini, T Telis-Romero, J Fonte: Journal of Bioenergy and Food Science (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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