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1.
Determinação de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAS)em guaraná em pó (Paullinia cupana) por
  • Camargo, M.C.R
  • Tfouni, S.A.V
  • Vitorino, S.H.P
  • Menegário, T.F
  • Toledo, M.C. de F
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Efeito do processamento na contaminação de cana-de-acúcar e derivado por hidrocarbonetos policíclicos aromáticos por
  • Tfouni, S.A.V
  • Vitorino, S.H.P
  • Toledo, M.C. de F
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Presença dos ácidos benzóico e sórbico em vinhos e sidras produzidos no Brasil por
  • Machado, R.M.D
  • Tfouni, S.A.V
  • Vitorino, S.H.P
  • Vicente, E
  • Toledo, M.C. de F
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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