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1.
Microbiota presente em frutos e grãos de café (Coffea arabica L.)despolpado e natural - uma revisão por
  • Silva, C.F
  • Schwan, R.F
  • Dias, E.S
  • Wheals, A.E
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Isolation and identification of yeasts and filamentous fungi from yoghurts in Brazil por
  • Moreira, S.R
  • Schwan, R.F.
  • Carvalho, E.P. de
  • Wheals, A.E
Fonte: Brazilian Journal of Microbiology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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